A questão de ser ou não desejável, ou até mesmo ideal, manter uma restrição calórica por períodos prolongados de tempo é um tópico importante. Sem dúvidas. Porém, não é o objetivo de discussão desse texto.
De qualquer maneira, não
é segredo para ninguém que a redução no consumo energético induz a perda de
peso. Não só isso, a menor ingestão de calorias é, a princípio, o principal
determinante do emagrecimento*. Sendo assim, usar a restrição calórica como
base ou ponto inicial quando o objetivo é a perda de gordura corporal é uma
estratégia que faz sentido.
*Perda de peso e emagrecimento,...