Consultoria


Antes de tudo, obrigado pela sua presença por aqui.

O meu serviço de consultoria online é dividido em duas modalidades. A primeira delas é a consultoria nutricional, voltada para orientar e esclarecer dúvidas sobre saúde e alimentação. A segunda modalidade é a consultoria acadêmica, com objetivo de auxiliar em questões científicas e de pesquisa.

Abaixo você pode ver os detalhes de cada uma das modalidades.


Consultoria nutricional

A primeira coisa que deve ficar clara é que a consultoria nutricional online não é um atendimento nutricional. Nesse serviço, não há prescrição de dieta ou de suplementos. Pelo código de ética dos nutricionistas, essas são atribuições exclusivas para os profissionais quando realizam atendimentos presenciais.

O foco da minha consultoria é orientar e auxiliar as pessoas em seus próprios contextos alimentares. Eu não vou prescrever planos alimentares detalhados, com refeições e horários a serem seguidos, mas posso, por exemplo, ajudar alguém a entender como montar suas refeições.

O objetivo é fazer com que a pessoa se torne mais consciente e autossuficiente em suas escolhas alimentares. Ao compreender os princípios básicos de como se alimentar bem, você se torna capaz de fazer suas próprias escolhas, nas mais diversas situações possíveis, para manter uma boa alimentação.

Estou aqui para ouvir e ajudar, com o que for relevante para você.


Consultoria acadêmica

A consultoria acadêmica tem como foco alunos de graduação e pós-graduação que buscam ajuda e orientação em assuntos científicos e de pesquisa. Pode ser com a formulação de um pré-projeto de mestrado, o andamento de uma monografia, a escrita de uma dissertação, a busca de artigos em bases de dados, a leitura e interpretação de estudos, ajuda na compreensão e discussão dos resultados.

O objetivo é fazer com que a pessoa seja capaz de completar e melhorar seu trabalho com mais facilidade, sem desperdiçar muito tempo e esforço desnecessariamente. Assim, é possível dar um foco maior nas partes mais importantes, tudo pensando em construir um trabalho de mais qualidade.

São bem-vindos casos de graduação e pós-graduação (lato sensu e stricto sensu).


Como funcionam as sessões de consultoria?

Primeiro, é só enviar um e-mail para: blog.cienciadanutricao@gmail.com.

Nesse contato inicial, vamos conversar brevemente sobre compatibilidade de horário e objetivos. Nem todas as pessoas interessadas são candidatos elegíveis para uma sessão de consultoria. Em algumas situações, posso julgar que meu trabalho não é o mais indicado, e gosto de deixar claro quando esse é o caso. Mais abaixo você pode ver exemplos de situações em que eu posso ajudar.

Depois de confirmada a compatibilidade de objetivos e horário, você escolhe um entre os dois tipos de consultoria: Skype ou e-mail.

Por fim, é só fazer a transferência do valor correspondente, a depender do tempo (Skype) ou da quantidade de perguntas (e-mail) da sessão de consultoria.


Consultoria por Skype

Nesse formato, a consultoria acontece por áudio+vídeo ou apenas áudio. O valor a ser pago depende da duração da sessão.

São três opções:
  • 30 minutos (R$ 250,00)
  • 45 minutos (R$ 320,00)
  • 60 minutos (R$ 390,00)

A vantagem da consultoria por Skype é que, se as dúvidas ou questionamentos forem relativamente simples, e por isso não necessitarem de respostas demoradas, mais tópicos podem ser abordados e mais perguntas podem ser respondidas.


Consultoria por e-mail

Aqui você me envia suas dúvidas por escrito. O valor a ser pago depende do número de perguntas. Peço que, para fins de organização e clareza, você enumere cada um dos questionamentos que vier a fazer (em uma única mensagem de e-mail).

Aqui também são três opções:
  • Até 6 perguntas (R$ 250,00)
  • Até 9 perguntas (R$ 320,00)
  • Até 12 perguntas (R$ 390,00)

A vantagem da consultoria por e-mail é que existe mais tempo para que eu possa refletir e responder às perguntas. Por isso, questões mais complexas podem ser respondidas em mais detalhes. O tempo para retorno com as respostas é de até 1 semana, a partir da data de envio do seu e-mail com as perguntas.


Quem pode se beneficiar?

Quase todo mundo, mas não todos.

Você tem dúvidas específicas ou apenas curiosidades sobre alimentação e nutrição? Já pesquisou em todos os lugares, mas nunca conseguiu uma resposta para uma pergunta ou problema? Eu posso ajudar nesses casos: existem muitos assuntos que eu nunca abordei no blog, simplesmente por uma questão de não ter tempo de escrever, que podem estar relacionados às suas dúvidas.

Você é um iniciante no mundo da alimentação e quer orientações sobre quais são alguns dos melhores caminhos a seguir? Você já tem um pouco de experiência com saúde e nutrição, mas quer um direcionamento para otimizar algum aspecto em particular?

Está com problemas ou quer esclarecimentos sobre dieta low-carb, paleo, vegetariana, vegana, mediterrânea, cetogênica (ou outras dietas)? Quer entender como o jejum intermitente pode ser aplicado na prática? Quer orientações sobre como otimizar esses padrões alimentares?

Tem dúvidas sobre os seus exames de sangue? Quer entender por que alguns assuntos na nutrição são tão controversos, como leite, glúten, gordura saturada, colesterol, carboidratos, carne, frutas/frutose, comer de 3 em 3 horas? Quer ajuda em como simplificar sua alimentação?

Você é estudante ou profissional e tem dúvidas sobre questões que envolvem a nutrição como ciência? Quer dicas de como ler e interpretar artigos científicos? Quer saber o que as evidências científicas realmente falam sobre determinado assunto? Gostaria de entender como traduzir os resultados de estudos científicos, considerando o tipo de evidência, em recomendações práticas para o dia a dia dos pacientes?

Está pensando em começar, ou já começou, um projeto de mestrado e gostaria de dividir experiências ou perguntar por orientações específicas? Precisa de recomendações sobre como organizar uma monografia ou dissertação, sobre como fazer uma boa busca de artigos e uma boa revisão bibliográfica ou sobre como escrever cada uma das sessões de um trabalho científico?

Eu posso ajudar em todos esses casos.


Considerações e esclarecimentos

1) Os horários são limitados, então pode não haver disponibilidade imediata.

2) O pagamento deve ser confirmado antes da sessão de consultoria acontecer.

3) Se você tiver interesse, mas por algum motivo não puder pagar, entre em contato e explique a situação. Dependendo do caso, posso abrir uma exceção.

4) Se ficar claro que, durante a consultoria, eu não posso te ajudar adequadamente, ficarei feliz em devolver o investimento que você fez de antemão. No entanto, vale ressaltar que, no caso das sessões por Skype, você tem a responsabilidade de administrar o uso do seu próprio tempo. 

5) Atrasos de 20 minutos ou mais, em relação ao horário estabelecido para começar a sessão por Skype, levará ao cancelamento imediato, sem direito a reembolso.

6) Para a consultoria acadêmica, devido ao tipo de contato e trabalho que vamos realizar, a preferência é pelas sessões por Skype.