tag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post7416619327722220864..comments2024-02-19T23:00:21.866-03:00Comments on Ciência da Nutrição: Comer ou não comer de 3 em 3 horas?João Gabriel Marqueshttp://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comBlogger226125tag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-2042776149066359862021-10-21T11:25:24.686-03:002021-10-21T11:25:24.686-03:00Olá João, perfeito o comentário sobre os prós e os...Olá João, perfeito o comentário sobre os prós e os contra das estatinas, focando na real causa da aterosclerose e direcionando para o equilíbrio na alimentação e exercícios físicos, visando a restauração da saúde metabólica como solução desse problema. Eu, como exemplo, não tenho tolerabilidade às estatinas: fico sem energia, qualquer ladeirinha mal consigo subir. As pernas travam e fico bastante ofegante. Assim, só me resta mesmo submeter-me aos exercícios físicos e adaptar-me quanto à alimentação. Muito obrigado mais uma vez pela oportuna explicação e orientação.Evangelista Rochahttps://www.blogger.com/profile/06359126914807589081noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-5228526177285184892021-10-20T09:35:46.049-03:002021-10-20T09:35:46.049-03:00Tem uma coisa que os estudos mostram claramente: o...Tem uma coisa que os estudos mostram claramente: o uso de estatinas por pacientes com risco aumentado de doenças cardiovasculares de fato leva à redução na probabilidade de ocorrência de eventos associados e de mortalidade. Se alguém diz o contrário, é porque não teve contato suficiente com as evidências, ou porque infelizmente tem uma opinião condicionada por uma mentalidade pré-concebida que é contrária ao uso de estatinas ou ao uso de medicamentos em geral, por exemplo.<br /><br />Eu mesmo, que na maioria esmagadora dos casos sou contra o uso de estatinas, reconheço que as evidências são claras em mostrar o que mostram. Eu discordo do mecanismo pelo qual a maioria dos profissionais da medicina acreditam que as estatinas fazem efeito, mas esse é um assunto complicado demais para discutir aqui nessa minha resposta. De qualquer forma, costumo não ser a favor das estatinas por dois motivos principais:<br /><br />1) A recuperação da saúde metabólica por meio da alimentação, dos exercícios físicos e pelo equilíbrio da saúde mental é uma saída muito mais natural, saudável e sustentável para o corpo. É a verdadeira forma que o organismo tem de reestabelecer sua homeostase.<br /><br />2) Algumas pessoas podem afirmar que os efeitos adversos das estatinas são relativamente infrequentes, e muitas vezes são relativamente leves. Talvez. Mas e quando não são? E como ficam as pessoas que vão ter esses efeitos? E quando os efeitos são severos, como de fato acabam sendo para muitas pessoas? Como realmente aceitar esse lado obscuro das estatinas quando a gente sabe que, com um pouco mais de incentivo, seria possível criar estímulos e métodos mais viáveis para os pacientes se recuperarem sem a necessidade desses medicamentos?<br /><br />As estatinas são capazes de diminuir o risco de eventos cardiovasculares porque, de uma forma ou de outra, acabam modificando em parte o processo patológico envolvido no problema. Ainda assim, acredito que as evidências podem até mostrar a possiblidade de desaceleração do processo de aterosclerose, mas não sua paralisação ou reversão propriamente dita. E faz sentido que seja assim, porque as estatinas, assim como acontece para a maioria dos medicamentos em outros tipos de processos patológicos, tratam camadas mais superficiais do problema. Só quando o tratamento vai na verdadeira raiz é que a paralisação ou reversão do problema são realmente possíveis. Inclusive, é por isso que a alimentação, os exercícios e a saúde mental são tão vitais em casos como esse; é um caminho mais longo e trabalhoso, mas a recompensa é muito mais valiosa.<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-88010386787625832752021-10-19T11:51:44.948-03:002021-10-19T11:51:44.948-03:00Muito obrigado pela explicação e orientação. Só ag...Muito obrigado pela explicação e orientação. Só agora vi a resposta e a achei muito congruente. Aproveitando a oportunidade pergunto a respeito da eficácia das savastatinas: o seu uso realmente compensa os efeitos colaterais delas decorrentes, e se de fato servem mesmo para a reversão ou paralisação da evolução da doença aterosclerótica.Evangelista Rochahttps://www.blogger.com/profile/06359126914807589081noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-19552155556128571132020-10-25T09:45:04.208-03:002020-10-25T09:45:04.208-03:00Olá, Evangelista.
É possível que todos esses nutr...Olá, Evangelista.<br /><br />É possível que todos esses nutrientes apresente potencial de ajudar, mas a verdade é que ninguém sabe a resposta certa. Como quase tudo na nutrição, simplesmente não temos estudos suficientes para saber o verdadeiro papel de cada um deles no processo de prevenção ou reversão da aterosclerose.<br /><br />Mas uma coisa é certa: todos esses nutrientes contribuem para a homeostase do organismo, e muitas vezes são obtidos de maneira insuficiente na alimentação de muitas pessoas. Por isso, a suplementação deles, mesmo que não necessariamente ajude de forma direta na prevenção ou reversão da aterosclerose, provavelmente vai contribuir de maneira positiva para o equilíbrio e a saúde do corpo como um todo.<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-29920460495580257232020-10-24T23:06:50.274-03:002020-10-24T23:06:50.274-03:00Suplemento há uns 4 anos a vitamina K2 MK7 100 mcg...Suplemento há uns 4 anos a vitamina K2 MK7 100 mcg, magnésio bisglicinato 300 mg, vitamina D3 2000 UI e Omega 3, 1000 mg, visando diminuir a aterosclerose na aorta e carótidas. Pergunto, até que ponto está suplementação é acertada para esse fim. Evangelista Rochanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-75270115043550909942020-02-06T12:33:06.203-03:002020-02-06T12:33:06.203-03:00Olá, Felipe.
Sim, os estudos realmente bem feitos...Olá, Felipe.<br /><br />Sim, os estudos realmente bem feitos nessa área, que são poucos, mostram que restringir o período da janela alimentar (jejum intermitente) traz benefícios para a composição corporal. E esse efeito é em parte independente da ingestão calórica, como já comentei antes:<br /><br />https://cienciadanutricao.blogspot.com/2017/01/jejum-intermitente-emagrecimento-sem.html<br /><br />Mas reduzir apenas o número de refeições, sem mudar o número de horas da janela de alimentação, não necessariamente faz com que ocorra uma diminuição nas calorias ingeridas ou na perda de peso. Apesar de eu ter focado nos "controlled feeding trials" nesse texto, o mesmo artigo que eu usei como base mostra que, nos estudos em que os participantes são livres para escolherem os próprios alimentos que vão consumir, fazer mais (geralmente 6) ou menos (geralmente 3) refeições essencialmente não muda a forma como a dieta influencia o emagrecimento<br /><br />É por isso que, na prática, o mais importante é entender o que funciona melhor para o paciente em questão, tanto do ponto de vista fisiológico como do ponto de vista das preferências individuais da pessoa.<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-79981139319805776002020-02-06T10:46:47.258-03:002020-02-06T10:46:47.258-03:00Existem alguns estudos recentes mostrando algumas ...Existem alguns estudos recentes mostrando algumas vantagens em "janelas alimentares", onde a pessoa pode comer por um tempo restrito - e consequentemente, o número de refeições é menor.<br /><br />Sem apelar a algum efeito mágico, mas a conclusão não seria que reduzir o número de refeições, no geral, diminui a quantidade de calorias ingeridas?<br /><br />Me parece sensato que com ingestão controlada de calorias, tanto faz 3 ou 6 refeições. Mas em um ambiente livre, o número de porções não afetaria a quantidade de calorias totais ingeridas? Tenho impressão que sim.<br /><br />E claro, pensando em um contexto de refeições nutritivas. Não sei se funcionaria limitar a menos refeições quando o que se come é carboidrato refinado, gordura vegetal e pouca proteína.<br /><br />O que você pensa, e qual sua experiencia clinica?Felipe Sancheshttps://www.blogger.com/profile/14920018070077940483noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-20632291561366569832019-09-26T10:12:21.252-03:002019-09-26T10:12:21.252-03:00Obrigado pela leitura!
Obrigado pela leitura!<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-74967035094483884052019-09-25T18:53:29.276-03:002019-09-25T18:53:29.276-03:00Boa tarde! Muito bom texto!Boa tarde! Muito bom texto!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-8116779835128639142019-08-19T16:39:43.423-03:002019-08-19T16:39:43.423-03:00Sim, a suplementação com L-carnitina pode auxiliar...Sim, a suplementação com L-carnitina pode auxiliar no emagrecimento. O efeito isolado não é muito grande, assim como nenhum suplemento sozinho faz milagres na perda de peso. Mas a carnitina pode ajudar sim.<br /><br />Link com o estudo de revisão mais recente sobre o assunto:<br /><br />https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27335245<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-88135473566574374042019-08-19T13:46:55.091-03:002019-08-19T13:46:55.091-03:00Para perda de pesoPara perda de pesoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-17557997649580974682019-08-17T10:28:27.864-03:002019-08-17T10:28:27.864-03:00Olá.
A suplementação com L-carnitina pode ser efi...Olá.<br /><br />A suplementação com L-carnitina pode ser eficaz em algumas situações, mas isso depende do caso. Para qual finalidade você quer saber?<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-71178596073076121592019-08-16T23:59:24.396-03:002019-08-16T23:59:24.396-03:00O que vc acha da l-carnetina realmente funciona? O que vc acha da l-carnetina realmente funciona? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-39813141183190230872019-08-16T08:12:29.905-03:002019-08-16T08:12:29.905-03:00Olá. Para qual finalidade?
Olá. Para qual finalidade?<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-82944050477296798442019-08-15T21:08:46.780-03:002019-08-15T21:08:46.780-03:00O que você acha da suplementação com L- Carnitina?...O que você acha da suplementação com L- Carnitina?Anonimohttps://www.blogger.com/profile/11786601229028597080noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-23062344155786170642019-08-12T14:25:14.316-03:002019-08-12T14:25:14.316-03:00Olá.
Considerando a forma como o corpo metaboliza...Olá.<br /><br />Considerando a forma como o corpo metaboliza o whey e a creatina, assim como os estudos que avaliam a segurança desses suplementos e da ingestão proteica da dieta, podemos generalizar que o consumo deles não traz risco de lesão renal em pessoas saudáveis. No caso do whey, não temos estudos específico com esse suplemento, mas podemos usar a ingestão total de proteína da dieta como um bom parâmetro.<br /><br />Seguem alguns estudos:<br /><br />https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30032227<br />https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30383278<br />https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31375416<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-59636672790440388232019-08-11T18:55:32.635-03:002019-08-11T18:55:32.635-03:00Boa noite.
Eu comentei uma vez mas não sei onde es...Boa noite.<br />Eu comentei uma vez mas não sei onde está a pergunta.<br />Teria alguma dica pra dar sobre creatina e whey juntos? tem risco de lesão renal??<br /><br />algum estudo vc poderia me passar sobre o risco ou a segurança de usar esses suplementos num homem saudável sem doença renal??<br /><br />ObrigadoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-28170334176930527172019-08-02T07:46:15.536-03:002019-08-02T07:46:15.536-03:00Olá.
Sinceramente não sei. Mas eu diria que tem g...Olá.<br /><br />Sinceramente não sei. Mas eu diria que tem grande chance de ser um visão enviesada sobre o assunto, o que não é raro de se ver na nutrição funcional. E isso provavelmente se aplicaria nesse caso, porque o que não falta são evidências sugerindo que alimentos contendo glúten podem causar problemas para pessoas com sensibilidades que vão além da doença celíaca.<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-39297230649368819642019-08-01T22:05:21.933-03:002019-08-01T22:05:21.933-03:00Opa! Beleza?
Pq a galera da nutrição funcional res...Opa! Beleza?<br />Pq a galera da nutrição funcional resolveu assumir que glúten não faz mal pra quem não tem doença celiaca? qual foi o estudo que foi definitivo? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-79733665650452192032019-07-27T00:12:23.452-03:002019-07-27T00:12:23.452-03:00Quanta informação, obrigado !!Quanta informação, obrigado !!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-48657131278383060742019-07-26T10:17:52.020-03:002019-07-26T10:17:52.020-03:00Olá, Matheus.
Como regra, a castanha-do-pará real...Olá, Matheus.<br /><br />Como regra, a castanha-do-pará realmente é muito rica em selênio. Por isso, ingerir quantidades muito elevadas teoricamente pode fazer com que exista um risco de toxicidade por selênio. Porém, isso não quer dizer que a quantidade normalmente recomendada de 2 a 3 unidades por dia seja o limite. Existem estudos sugerindo que essa recomendação é conservadora, e sugerindo que a maioria das pessoas não teria problemas ao ingerir quantidades razoavelmente superiores a essa.<br /><br />Apesar disso, o seu relato foge do padrão. Para a maioria das pessoas consumindo a quantidade que você consumiu, a concentração sanguínea de selênio teria aumentado. Esse aumento poderia ser leve, moderado ou elevado, pois pode existir uma variação muito grande na forma como o corpo de cada pessoa responde ao aumento agudo na ingestão de determinados alimentos ou nutrientes.<br /><br />Por algum motivo, você pode ser uma pessoa que precisa de quantidades muito elevadas de selênio na alimentação para que a concentração sanguínea se torne elevada. Ou talvez algum tecido do seu corpo estava relativamente deficiente em selênio, ou com uma demanda elevada por esse nutriente, e a maior parte do excedente foi direcionado a esse tecido.<br /><br />Outra possibilidade é que a castanha que você comprou foi coletada em uma região com o solo pobre em selênio. Se esse for o caso, as castanhas não seriam ricas em selênio, pois a concentração desse mineral depende do solo em que as árvores crescem. Sendo assim, é possível que você não tenha obtido uma quantidade suficiente de selênio para que a concentração sanguínea desse nutriente fosse alterada.<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-25501891649929250482019-07-26T00:07:37.365-03:002019-07-26T00:07:37.365-03:00Boa noite!! Gostaria de falar um relato
Muita gent...Boa noite!! Gostaria de falar um relato<br />Muita gente diz que castanha do pará tem muito selênio, que é pra comer 2 a 3 por dia e tal..<br /><br />Eu sou magro e não me preocupo com o valor calórico dos alimentos, como tudo que gosto. Fiz exame de selênio no sangue que deu 114.<br />Depois de comer umas 15 por dia (variando, dias mais, dias menos) mas uma quantidade bem alta. Fiz o exame de novo e deu 116. <br />Ou seja, não é essa coisa toda, acho que os nutricionitas falam mais no sentido de ser 2 por dia por causa da quantidade de gordura!!!<br /><br />O que vc tem a dizer, Gabriel?<br />Boa noite!<br />Matheus Braile. 24 anos.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-12073579442067158292019-07-10T00:04:00.730-03:002019-07-10T00:04:00.730-03:00Obrigado. Não ajudou muito, mas agradeço mesmo ass...Obrigado. Não ajudou muito, mas agradeço mesmo assim. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-39343158063617469062019-07-09T21:23:15.010-03:002019-07-09T21:23:15.010-03:00Mas posso fazer dois breves comentários depois de ...Mas posso fazer dois breves comentários depois de dar uma lida no título dos tópicos abordados. Primeiro, está faltando uma quantidade razoável de informações importantes para se discutir o mito das gorduras saturadas. Segundo, alguns dos pontos parecem estar exagerados, um pouco fora de contexto ou discutidos a partir de uma visão tendenciosa.<br /><br />E esse é outro grande problema na hora de analisar artigos como esse. Não basta falar apenas da qualidade da informação ou do nível de evidência dos estudos citados. O fato de haver uma visão tendenciosa por trás do assunto discutido faz com que a análise do artigo seja extremamente complexa, uma vez que se torna necessário destrinchar todo o potencial viés que envolveu a concepção do texto e as ideias expostas.<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7553051666560840686.post-9362466752236093562019-07-09T21:15:12.130-03:002019-07-09T21:15:12.130-03:00Olá.
Infelizmente não posso dispor de tempo para ...Olá.<br /><br />Infelizmente não posso dispor de tempo para ler artigos dessa extensão. Mas, se você tiver uma pergunta específica sobre o artigo ou sobre alguma questão que envolve o tema, posso responder sem problema.<br /><br />João Gabriel Marqueshttps://www.blogger.com/profile/13347173799549941793noreply@blogger.com